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05/03/2015

Medidas e equivalências

Olá gurias tudo tranquilo com vocês?

Hoje vamos dar uma dica de equivalências.

Que tal aprendermos sobre medidas correspondentes a colheres e xícaras usadas nas receitas?

Quanto Vale?
água,suco e bebidas
Vamos começar com leite, água, sucos e bebidas:
1 xícara.......... 200 ml
1/2 xícara....... 100 ml
1/3 de xícara..... 65 ml
1/4 de xícara..... 50 ml
1 colher (sopa).. 15 ml
1 copo............ 240 ml
farinha e amido de milho
Farinha de trigo e amido de milho:
1 xícara.......... 120 g
1/2 xícara......... 60 g
1/3 de xícara..... 40 g
1/4 de xícara..... 30 g
1 colher (sopa).. 10 g
cacau e chocolate em pó
Cacau em pó ou chocolate diet em pó:
1 xícara............... 90 g
1/2 xícara............ 45 g
1/3 de xícara.......  30 g
1/4 de xícara........ 22 g
1 colher (sopa)..... 10 g
manteiga e margarina
Margarina e manteiga:
1 colher (sopa) cheia.............. 30 g
1 colher (sopa) rasa............... 20 g
1 colher (sobremesa) cheia..... 23 g
1 colher (sobremesa) rasa...... 13 g
1 colher (chá) cheia................ 8 g
1 colher (chá) rasa................. 4 g
óleo e azeite
Óleo e azeite:
1 colher (sopa)..............  8 g
1 colher (sobremesa)...... 5 g
1 colher (chá) cheia........ 2 g
1 colher (café) rasa........ 1 g
culinária acessórios
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Até o próximo post,
Beijos,
blog entre elas

6 comentários:

  1. Adorei as dicas... obrigada por compartilhar!
    Bjs

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  2. Oi linda flor do dia
    Como é importante conhecer essa conversão de valores. Nos perdemos às vezes. Dicas excelentes. Ameiiii
    Um lindo final de tarde
    Beijos

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  3. oi My,
    adorei as dicas !!! Na culinária as medidas devem ser precisas, para obtermos ótimos resultados.

    Beijinhos e um ótimo fim de semana !!!

    Lígia e =^.^=

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  4. Olá My, sempre passo por aqui para "pegar" as tuas dicas! Hoje é para desejar um "FELIZ DIA DA MULHER" com muitas cores, sabores e alegrias sempre compartilhadas! Um abraço...

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  5. Oi My, estas medidas são muito esclarecedoras, pois quase sempre as receitas que vemos passam as medidas como se todos que lessem fossem padeiros e confeiteiros, sabendo de antemão de que se trata e como usá-las.
    Um abraço, e feliz semana!
    Bíndi e Ghost

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  6. Gostei muito dessas dicas,amiga!
    Estou sentindo sua falta em meu blog,
    está tudo bem ,amiga?
    Bjus
    http://www.elianedelacerda.com

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