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25/07/2014

Macarronada

Olá gurias tudo tranquilo?

O fim de semana esta chegando, e nada mais gostoso que aquela macarronada em família certo?
Macarrão

Sei que é engordativo, mas não vamos comer todos os dias né? Então vamos preparar uma bem saborosa nesse final de semana?

Precisamos dos seguintes Ingredientes:
• Meio pacote de macarrão tipo espaguete (250g)
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 lata de purê de tomate (350g)
• 500g de tomates sem pele e semente picados
• 1 tablete de Caldo MAGGI de Calabresa
• 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
• 2 abobrinhas sem casca e cortadas em rodelas bem finas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Vamos ao Preparo:
Cozinhe o macarrão em dois litros e meio de água fervente com o sal, até que fique “al dente”. Em uma panela, aqueça uma colher (sopa) do óleo e doure a cebola e o alho. Adicione o purê de tomate e os tomates e mexa bem. Misture o caldo de carne (knorr) e as azeitonas. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por cerca de 10 minutos ou até que os tomates se desmanchem. Em uma frigideira, aqueça o óleo restante e doure as rodelas de abobrinha aos poucos. Junte-as ao molho de tomate, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo e junte a salsa. Escorra o macarrão e adicione o molho de abobrinha.
Misture bem, polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva a seguir.
Divisória
Gurias, o molho você pode escolher, e fazer do seu jeito, cada pessoa tem um gosto, então faça o molho de sua preferência.

Nada complicado de preparar né? E é muito saudável.

Se fizer, depois me conte o que achou ...

Bom apetite!!!
Beijos,
Até o próximo post,
Entre Elas

10 comentários:

  1. Oi My!!!!
    Realmente não tem prato mais com cara de família que uma bela macarronada!!!
    A sua ficou de dar água na boca!!!
    Beijos e ótimo final de semana!!! =)

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  2. Eu simplesmente adoroooo


    bjokas =)

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  3. Boa tarde My.
    Realmente uma macarronada sempre é bem vinda.
    A sua receita é bem pratica e saborosa.
    Um alegre fds.
    Beijos.

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  4. Boa noite My,
    Hummmmmm que delicia! Adoro macarronada e graças a Deus posso comer a vontade sem problemas com o engordativo, rsrsrsrs, perco calorias com muita rapidez, mas nem por isso devo abusar.
    Beijos com carinho e tenha um doce final de semana.

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  5. Adoro, manda essa macarronada para cá. RsRs
    Amei a receita, não tem nada melhor, é uma delícia.

    Tenha Um Ótimo Final De Semana!
    Plumas e Paetês

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  6. Fiquei com água na boca agora!

    Amei a receita e mais ainda o seu blog, por isso, estou seguindo!

    Te convido a conhecer o meu:

    queridaarte.blogspot.com.br

    Beijos!

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  7. De alguma forma faço o possível
    por vezes até um pouco do quase impossível
    para deixar um carinho para seu coração.
    essa é uma forma de viver melhor enquanto
    visito sua casinha virtual me
    sinto muito mais pertinho de você.
    Meu desejo é que seu Domingo seja muito especial
    junto da sua família.
    Um abraço e um carinhoso beijo.
    Evanir.

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  8. Oi minha querida
    Só vim conhecer teu cantinho de delícias. Tudo muito saboroso e convidativo. Amei sua nova casa gastronômica. Em cada cantinho seu eu me feliz e acarinhada porque você minha amada amiga recebe os teus convidados com amor e por isso é tão bom estar aqui. Parabéns por este espaço fabuloso.
    Beijos e um excelente domingo

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  9. Blog maravilloso e marcarronada deliciosa hmmm que rico!!
    Beijos.

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  10. amooooooo macarronadaaaa e essa parece ser maravilhosa..vou fazer Bjooos

    http://divinabelezamulher.blogspot.com.br/

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